Суши Калифорния – роллы «урамаки»

Кухня Страны восходящего солнца покорила сердца и взрослых, и детей. Особенно любимы как в России, так и во всем мире роллы Калифорния. Правильнее называть их «урамаки», что в дословном переводе звучит «рис наружу». Мало кто знает, что изобрели этот рецепт совсем не в Японии, а в Соединенных Штатах. Однако авторство все-таки принадлежит повару-японцу, Ичиро Машито – мастер просто работал в ресторане в Лос-Анджелесе.

Огромную популярность роллы Калифорния получили благодаря своему составу. В них отсутствуют сырые морепродукты, которые не каждый готов без опаски употреблять в пищу. Мастер заменил их огурцом и крабовым мясом. Однако такое традиционное исполнение имеет свои вариации. Например, в Филиппинах вместо мяса краба добавляют внутрь креветку. В России некоторые рестораны предлагают попробовать роллы с морковью вместо огурца.

Ассортимент роллов «Калифорния» в наших ресторанах

В сети японских ресторанов «Маки Маки» Вы можете заказать такие разновидности роллов Калифорния:

  • Фьюжн – в состав входит сурими, айсберг, огурец, малиновая икра масаго, кунжут, рис суши, нори, приправленные острым соусом;
  • С лососем – помимо рыбы в состав блюда входят авокадо и огурец, оранжевая икра масаго, пикантный соус;
  • С крабом – готовятся по тому же рецепту, что и роллы с лососем, только здесь основным компонентом является крабовое мясо;
  • Фирменные Maki Maki – со сливочным сыром, оранжевой и черной икрой масаго, лососем и копченым угрем.

Для удобства гостей мы предлагаем заказать роллы Калифорния с доставкой по телефону, на сайте или через приложение. Отдельно хотим напомнить, что в ресторане снова действуют скидки! Если Вы оформите доставку роллов Калифорния или любого другого блюда из нашего меню через мобильное приложение, получите скидку до 25%.

Назад
Вход
Назад
Кабинет
Корзина0
Персональная скидка 0%
В корзине
нет товаров
Ваш заказ:
Сумма заказа: р
Скидка - %: 0 р
Введите код, что бы получить бонусы
Итого к оплате: 0 р